A nyers tej fogyasztása terhesség alatt komoly egészségügyi kockázatot jelent – figyelmeztetnek az egészségügyi hatóságok Új-Mexikóban, miután egy újszülött meghalt liszteriózisban. A nyers tej iránti érdeklődés nőtt az utóbbi években, ám a szakemberek szerint a pasztörizálatlan tej várandós nőknek különösen veszélyes – írja az AP News.

Nyers tej terhesség alatt: mennyire veszélyes az édesanyára és a babára?
Az állami hatóságok szerint a fertőzés legvalószínűbb forrása a nyers tej volt, amelyet az anya terhessége alatt fogyasztott. Bár a baba halálának pontos oka nem ismert, a szakértők kiemelik, hogy a nyers tej többféle kórokozót tartalmazhat, köztük a Listeria monocytogenes baktériumot, amely liszteriózist okoz.
Ez a betegség vetélést, halvaszületést, koraszülést vagy halálos fertőzést okozhat, még enyhe tünetek esetén is.
A pasztörizálás – a tej hőkezelése – elpusztítja a kórokozókat, és jelentősen csökkenti a fertőzés kockázatát.
A nyers tej további veszélyes baktériumokat és vírusokat is hordozhat, például szalmonellát vagy E. colit, amelyek különösen veszélyesek a kisgyermekekre, az idősekre és a legyengült immunrendszerűekre. Az egészségügyi szakemberek ezért egyértelműen javasolják: a terhesség alatt kerüljük a nyers tej fogyasztását.
Tej miatt nőhet a rák kockázata? Megszólaltak a tudósok
A tej hosszú évtizedeken át az egészséges táplálkozás egyik alappillére volt. A tej ma mégis komoly vitákat szít: egyesek szerint nélkülözhetetlen tápanyagforrás, mások úgy vélik, komoly betegségekhez vezethet.
Mindenki ezt itta, mert azt mondták, nagyon egészséges, most szörnyű dolog derült ki
A tejről egészen mostanáig mindenki azt hitte, hogy egészséges. Nem véletlen, mindenki ezt mondta. A legfrissebb kutatások azonban mindezt cáfolják, sőt egészen aggasztó dolgokat is kimutattak.