Iratkozzon fel hírlevelünkre 
Kritikus a helyzet Nagy-Britanniában. Egy kiszivárgott jelentés szerint zavarok alakulhatnak ki a szén-dioxid-ellátásban, ami több ágazatot is érinthet. Az élelmiszerhiány lehetősége emiatt került a figyelem középpontjába. A brit kormány szerint ugyanakkor jelenleg nincs ok pánikra, és minden forgatókönyvre készülnek.
Az élelmiszerhiány kockázata azért merült fel, mert a szén-dioxid-hiány több élelmiszeripari területen is fennakadásokat okozhat. A brit kormány szerint egyelőre nincs közvetlen veszély, de az ellátási gondok lehetőségét figyelik.
Fotó: Unsplash
Élelmiszerhiány léphet fel a briteknél
A brit kormány egy kiszivárgott jelentés szerint arra készül, hogy a közel-keleti válság elhúzódása esetén zavarok alakulhatnak ki a szén-dioxid-ellátásban, ami a szupermarketek kínálatát is érintheti. Egy úgynevezett „észszerűen legrosszabb eset” forgatókönyv szerint egyes termékekből, például csirke- és sertéshúsból, kisebb választék kerülhet a boltok polcaira, ha a konfliktus a nyárba nyúlik.
Több mindenre is használják a szén-dioxidot
A CO2 szerepe jóval nagyobb annál, mint hogy csak szénsav legyen az üdítőkben. Az Egyesült Királyságban ezt használják többek között a sertések és csirkék elkábítására a vágás előtt, az üvegházi növénytermesztésben, valamint az italok és sörök gyártásában is.
Szárazjég formájában az élelmiszerek hűtésében és szállításában is fontos szerepet játszik, emellett segít meghosszabbítani egyes csomagolt húsok, sajtok, bébiételek és pékáruk eltarthatóságát.
A szén-dioxidot ezen felül vérkészletek, szervek és vakcinák hűtésére, valamint több ipari és energetikai folyamatban is használják. Éppen ezért egy tartós ellátási zavar nemcsak az élelmiszerpiacon, hanem más területeken is problémát okozhatna.
Egy miniszter szerint jelenleg nincs ok a pánikra
Peter Kyle brit üzleti miniszter szerint a nyilvánosságnak inkább megnyugtatónak kell tekintenie, hogy a kabinet különböző válságforgatókönyvekkel számol.
A miniszter hangsúlyozta, hogy jelenleg a szén-dioxid-ellátás nem jelent közvetlen problémát, és az emberek nyugodtan folytathatják a megszokott vásárlást. Ugyanakkor azt is világossá tette, hogy a háttérben már lépéseket tettek az ellátás biztonságának megőrzésére.
A brit kiskereskedelmi szektor egyik vezető szereplője szintén azt közölte, hogy az ilyen vészforgatókönyvek kidolgozása normális eljárás, és jelenleg semmi nem utal arra, hogy a fogyasztók élelmiszerellátása veszélybe kerülne – írja a Daily Mail.
Európába is beüthet az élelmiszerválság a műtrágyahiány miatt
Ázsia, Afrika egyes országaiban, de akár Európában is élelmiszerválsághoz vezethet a több növény esetében most kezdődő vetési időszakban az iráni válság nyomán fellépő műtrágyahiány. A Hormuzi-szoros Irán általi lezárása miatt a nitrogéntartalmú árucikkek forgalma drasztikusan visszaesett, a globálisan elérhető mennyiségek pedig egyrészt a már most megugrott árak további emelkedését, másrészt készlethiányt vetítenek előre.
A magyar kormány figyelmeztette az EU-t: nagyon súlyos gondokat okozhat az, ha ebben a helyzetben továbbra is ragaszodnak az orosz és fehérorosz gyártású műtrágya termékekre és karbamidra kivetett importra.
Élelmezési és műtrágyaválság lehet az iráni háborúból – a következmények messze a régión túlra nyúlnak
Miközben az iráni háborús helyzet gazdasági következményei miatt a világ elsősorban a globális energiapiaci sokkra figyel, egy másik, legalább ennyire súlyos válság is kibontakozhat azzal párhuzamosan, ellátási gondokkal, a beszállítói láncok megszakadásával, beragadó készletekkel és elszálló árakkal.
Az Irán által lezárt Hormuzi-szoroson ugyanis a mezőgazdasági termények, élelmiszerek, valamint a gabonatermesztésben nélkülözhetetlen műtrágya kereskedelme is jelentős.
