Köszvényt okoz az alkohol

Ha mindenképpen alkoholt akarunk fogyasztani, akkor inkább a bort válasszuk, mint a sört. Legalábbis ezt ajánlják azok a tudósok, akik utánanéztek, hogy a fájdalmas ízületi gyulladást, a köszvényt okozhatja-e az alkohol mértéktelen fogyasztása.

Amíg a Massachusetts Általános Kórház kutatói el nem vállalták a feladatot, senki nem gondolt arra, hogy összekapcsolja az ízületi gyulladást a pohárral. A kutatók 730 igazolt köszvényes esetet vizsgáltak meg, 47 ezer férfit figyelve meg 12 éven keresztül. Az esetekből kiderült, hogy az alkoholt fogyasztók sokkal hajlamosabbak a reumára, illetve megállapították, hogy a sör sokkal ártalmasabb a betegség szempontjából, mint a bor. A köszvényt az ízületek közé kristályos formában lerakódó kémiai anyagok okozzák. Az alkohol fogyasztása ennek a savnak a túlzott termelődését okozza.

Ezek mellett fény derült arra is, hogy két-három pohár sör naponta két és félszeresen növeli a betegség rizikóját azokhoz képest, akik nem fogyasztanak sört, a bor moderált fogyasztása azonban nem okozott problémát: két kis pohár bor naponta nem meghatározó a betegség kialakulása szempontjából.