A konyhafőnök, Ernst-Wilhelm Klevinghaus élvezettel részletezte, hogy a pizza az aranyon kívül tartalmaz édes tejszínt és pástétomot, és "királyoknak való pizzának" nevezte. Hozzátette: "Némelyek amiatt aggódnak, hogy megbetegszenek az aranytól, de a félelem alaptalan. Az arany veszélytelen, és íze sincsen."
Egyébként az ötlet nem új, hiszen a reneszánsz szakácsművészek királyi csemegeként arannyal díszített gyümölcsöket vonultattak föl a lakomákon. Igaz, ezen csemegék elfogyasztása után az előkelőségek heves gyomorgörcsökre panaszkodtak.