Amauri a Sao Paulo közelében található kisvárosban, Carapicuibában született, és a labdarúgást nagyon sokáig csak hobbinak tekintette. Egyesületbe is csak 18 esztendősen került, de az sem volt egy komoly gárda: a frissen megalakult Santa Catarina Clube szerződtette, amely a Santa Catarina államban található Blumenau nevű település futballcsapata volt. Az államot Brazília legeurópaibb részének tartják, és a mai napig jelentős német, illetve olasz kolónia él arrafelé.