A 23 éves Vallejo az idény végéig került a La Liga 10. helyén álló, újonc Granada csapatába. A középső védő az előző két idényben a Real Madridban futballozott, májusban a Villareal ellen gólt is szerzett.
Vallejo korábban alapembere volt a 2015-ben U19-es Európa-bajnokságot, 2019-ben U21-es Európa-bajnokságot nyerő spanyol korosztályos válogatottaknak. A 2016-17-es szezonban az Eintracht Frankfurtban játszott kölcsönben.
A fiatal játékos bemutatására hétfőn kerül sor, így a spanyol bajnokság 21. fordulójának szombat esti, Sevilla elleni mérkőzésén még biztosan nem lép majd pályára.