A Franciaországban született középpályás eddig 26 alkalommal lépett pályára a közép-afrikai válogatottban. A rendkívül erős és tapasztalt játékos megfordult a Lyon utánpótlásában, majd a Vannes együttesében mutatkozott be a felnőttek között. 2014-ben az Ajaccióhoz igazolt, amelynek színeiben nagy szerepet játszott abban, hogy a csapat feljutott a Ligue 1-be. A 32. születésnapját december 8-án betöltő Youga 18 mérkőzésen szerepelt a francia élvonalban, míg a másodosztályban összességében 121 meccset játszott.
Legutóbb a bolgár CSZKA Szófia együttesét erősítette, ahol alapember és csapatkapitány is volt. A DVSC jelenlegi trénere, Nestor El Maestro jól ismeri a rutinos játékost, ugyanis Bulgáriában edzője is volt.
A debreceni klub közleményéből az is kiderült, hogy Amos Youga január elején, a téli felkészülés kezdetén csatlakozik majd új csapatához.