Zsito

2012.03.26. 11:26

Forrás: táfelspicc

Elkészítési idő: 40 perc nettó, 120 perc bruttó

Alapanyagok:

  • 500g szemes búza
  • 500g dió
  • 500g cukor
  • szerecsendió
  • mazsola
  • fahéj
  • 500g cukor
  • víz, vagy tejszín

A puhára főtt búzát kiterítem picit megszikkadni, mazsolával, dióval összedarálom, fűszerezem, és a megfelelő állag (sűrű, inkább száraz, mint krémes) eléréséig higítom tejszínnel, vagy vízzel. 

Tanácsok: A búzát jól csöpögtessük le főzés után.