Elkészítési idő: nettó 20 perc, bruttó 120 perc
Alapanyagok:
- 2 par roppanós virsli felszeletve
- 1 fej vöröshagyma félbevágva, majd vékonyra szeletelve
- 10 g só
- 75 g kristálycukor
- 30 g 10%-os ételecet
- 2 dl víz
- bors
Az ecetből sóból, cukorból a vízzel salátaöntetet készítek, felforralom amíg feloldódik a cukor.
A virslikarikákat elkeverem a hagymával, leöntöm az ecetes lével, borsozom és behűtve tálalom.