Vajas keksz

2012.03.28. 14:17

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: 15 perc, plusz 15 perc sütési idő

Alapanyagok:

  • egy egység cukor
  • két egység vaj (minél finomabb, jobb minőségű a vaj, annál jobb lesz a keksz)
  • 4 egység liszt

Az alapanyagokat gyorsan összedolgozom, fél centisre nyújtom, kiszaggatom, és visszahűtöm.

A sütőt előmelegítem 180 fokra, a kekszeket sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem és 10-15 perc alatt készre sütöm.

A cukor helyett nádcukrot is használhatunk.