Így lehet megtölteni egy virágot, ami zöldség. Vagy fordítva.

Forrás: Táfelspicc

A megtisztított articsókát fejjel lefelé alaposan egy vágódeszkához nyomom.

Forrás: Táfelspicc

Szétfeszegetem a szirmait.

Forrás: Táfelspicc

Lehetőség szerint minél több tölteléket nyomok a levelei közé, elsősorban a közepét próbálom jól kitölteni.

Forrás: Táfelspicc

És még többet.

Forrás: Táfelspicc

És még többet. Ilyen lesz a töltött articsóka.