A kultstátusszal pedig megnövekedett kereslet is jár: a savarmát áruló helyek amerika szerte az étel iránti heves érdeklődésről, és hatalmas forgalomról számoltak be. A Shawarma Café & Grill nevű hely például nyomban turista látványossággá vált, pusztán azért, mert a nevében szerepel az étel neve. "Jönnek az emberek, és fotózzák a helyet, hívják a barátaikat, és nagyon izgatottak". mesélte a CNN-nek Armen Sargsyan, a hely tulajdonosa.