Meggylekvár

2012.06.16. 10:26

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: egy óra

Alapanyagok:

  • 1 kg megmosott, kimagozott meggy
  • 75 dkg cukor
  • 1/2 dl víz 

A gyümölcsöt a cukorral 30 percig főzöm, pépesítem, még 30 percig főzöm, sterilizált üvegekbe töltöm, fejjel lefelé fordítva, dunsztban hagyom kihűlni.