Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: 10 perc

Alapanyagok:

  • két nagy marék hámozott mandulakét gerezd fokhagyma
  • rózsavíz/víz/tejszín
  • só, őrölt szegfűszeg, fahéj


A mandulát mozsárban pépesre töröm, hozzáadom az ugyancsak pépesre tört fokhagymát, majd a rózsavízzel, vagy ízlés szerint bármilyen folyadékkal lassanként addig hígítom, míg sűrű, de folyékony mártást nem kapok. A mártást összemelegítem, fűszerezem, sültekhez tálalom.