Csak meg kell tölteni, és kinyomni belőle a tökéletes szusitekercset.

Forrás: Táfelspicc

Pontosabban makitekercset, hiszen annak a tetszetősre formálása szokott technikai nehézségeket okozni - vagy ha nem is okoz, mindenképpen több időt igényel, mint adott esetben szeretnénk rászánni. A japán (naná) kézi makiautomatával a dolgok arcpirítóan egyszerűvé válnak, mindössze tizenhét dollárért. A dolog nem feltétlenül új, mert már az Amazonon is kapni - de attól még muszáj megemlékezni róla: a félbevágott henger alakú tartály két felét megtöltjük megfelelően előkészített rizzsel, hallal (krémsajttal, avokádóval, ha valami teljesen elferdült, amerikai megoldásban gondolkozunk), várunk egy kicsit, hogy összeálljon, majd az előkészített algalapra nyomjuk ki a tökéletes formájú makitekercset.