Elkészítési idő: nettó 10 perc, bruttó 2 óra
Alapanyagok:
- 1 kerek piskóta három lemezre vágva
- 10 evőkanál sütőrum (vagy rendes sötét rum, de akkor mitől lesz kávéházi?)
- 1/2 narancs leve
- 1/2 narancs lereszelt héja
- 1 presszókávé
- 2 dl cukorszirup
A piskótalapokból egyet összevagdalok. A narancslét, rumot, kávét, cukorszirupot és narancshéjat összekeverem, beleáztatom a feldarabolt piskótát, és összerétegzem, hogy tortának nézzen ki. Cukormázat öntök a tetejére (nem muszáj), és behűtve tálalom. Meglepően finom, és biztos meg lehet szépen is csinálni, nekünk ez annyira nem sikerült, de elfogyott.