Kávés pecsenye

2012.09.04. 9:22

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: 10 perc

Alapanyagok:

  • 2 szelet tarja vagy karaj
  • 1 dl darált kávé
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál só
  • zsiradék a sütéshez

A húst a kávé, fokhagyma és só keverékébe forgatom, majd egy kiolajozott serpenyőben hirtelen kisütöm.