Forrás:  Táfelspicc

Elkészítési idő: 15 perc

Alapanyagok:

  • 0,5 liter erős fekete tea (lehetőleg assam, ha nincs, lehet más is, a lényeg, hogy ne legyen ízesített; Earl grey nem játszik)
  • 0,5 liter tej
  • fahéj
  • kardamom
  • csillagánizs
  • szegfűszeg
  • reszelt gyömbér
  • fekete bors
  • cukor

A hozzávalókat egy lábosban összeforralom. Ha fölforrt, még pár percig kis lángon gyöngyöztetem. Ha elkészült, forrón fogyasztom.