Zabkása

2012.10.26. 14:36

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: 10 perc

Alapanyagok:

  • 120 gramm zabpehely
  • egy csipet só
  • 7 dl tej vagy víz, esetleg a fele-fele

A tálaláshoz:

  • méz, tejszín, tej vagy joghurt
  • 1 lereszelt alma, fahéj, durvára tört dió
  • 1 szeletelt banán, keserű kakaó
  • aszalt gyümölcsök
  • fagyasztott bogyós gyümölcs (ezt jobb már a főzés második felében hozzádobni)
  • házi lekvár

 

Az alapanyagokat egy kis lábosban, alacsony hőfokon felforralom, majd kevergetve főzöm, míg sűrű állagú nem lesz. Belekeverem a választott feltétet, és azonnal tálalom.