Naspolya lekvár

kávés mole
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: nettó 10 perc, bruttó 45 perc

Hozzávalók:

  • 1 kg naspolya
  • 20 dkg cukor
  • 1 citrom héja
  • 1 narancs héja
  • fél tk fahéj
  • fél mk őrölt szegfűszeg

A naspolyát alaposan megmosom, majd annyi vízben, ami ellepi 10 percig főzöm. Lehúzom a héját és a többi hozzávalóval 30 percig főzöm. Mikor elkészült, leszűröm belőle a magokat és még forrón steril üvegekbe töltöm.