Elkészítési idő: nettó 5 perc, bruttó 15 perc
Alapanyagok:
- 3 tojásfehérje
- 100 gramm liszt
- 100 gramm vaj
- 100 gramm cukor
- egy csipet só
- 20 gramm szeletelt mandula/darált dió/kandírozott gyümölcs
A langyos vajat kikeverem a cukorral, majd hozzáadom a tojásfehérjét, végül a lisztet is, és homogén masszává keverem. Sütőpapírral kibélelt tepsire teáskanálnyi adagokat csorgatok a masszából egymástól kb. 2 centire. 180 fokos sütőben 10 percig sütöm, 3 perc után megszórom a választott feltéttel.