Sütőtökös csokoládétorta

2014.11.15. 13:38
sütőtök torta csokoládéForrás: Táfelspicc-Péter Anna

Elkészítési idő: nettó 15 perc, bruttó 2,5 óra
Alapanyagok:

  • 25 dkg fekete csokolédépasztilla (sütéshez való csokoládé, kiváló minőségű)
  • 75 dkg meghámozott, kimagozott durvára reszelt sütőtök
  • 10 dkg mandulaliszt/darált dió
  • 10 dkg melaszos nádcukor
  • 1 dl olívaolaj, vagy 10 dkg vaj, a képen az olívaolajos van

Az alapanyagokat összekeverem. Egy tortaformát kiolajozok, kilisztezek. Beleöntöm a masszát és 130 fokos sütőben 2 órát sütöm, majd a formában hagyom kihűlni és utána szeletelem fel.