Leplezze le a rejtett cukrokat az ételében!

Rengeteget riogatnak minket a hozzáadott cukrok káros hatásai miatt, de az ételcímkék kiismerhetetlen világának hála, sokszor fel sem fogjuk, miben mennyi van. Ebben segít egy okostelefonon-alkalmazás, hála a tettrekész angol egészségügynek.

A cukrászdában hiába próbálgatjuk majd a krémesünkkel, azonban a boltok polcait elöntő csomagolt, feldolgozott élelmiszereket leleplezhetjük egy új applikációval. A hozzáadott cukrok nem maradnak többé rejtett cukrok is egyben.

Vajon hányan fogják használni az új alkalmazást? Forrás: Wikipedia

Az ötlet az angliai egészségügytől ered, akik ráuntak, hogy egyre több kutatás zárul azzal az eredménnyel, hogy

a gyerekeket szinte mérgezik a hozzáadott cukrok,

mégsem történik érdemi változás – ez részben az élelmiszeripar heves tiltakozásának köszönhető. Ezért találtak ki egy telefonos applikációt, amely megmutatja, hogy a boltban kapható csomagolt élelmiszerek mennyi cukrot rejtenek magukban.

Amit nem szerettünk volna tudni Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc

Az alkalmazás tesztelése során kiderült – nem meglepő módon –, hogy

a legnagyobb cukoradagolók az üdítők.

Ahogy egy korábbi tesztünkben mi is, az angolok is kockacukrok segítségével szemléltették az elborzasztó mennyiségeket. Megállapították, hogy egy pohárnyi cukros üdítőben körülbelül kilenc kocka található. Saját tesztünk eredménye szerint egy fél literes Fantában 18,2 darab kocka van elrejtve.

A szomorú valóság Forrás: Táfelspicc

Nyilvánvalóvá vált, hogy szinte az összes tipikus gyerekkaja dúskál a cukorban. Még az olyan egészségesnek hitt dolgok is, mint a reggelikhez gyakran használt müzlik és joghurtok.

cukormennyiség gyerekételekben Forrás: Táfelspicc

Az Egyesült Királyság hivatalos ajánlása szerint egy négy és tíz év közötti gyermek napi cukorbevitelének nem szabadna meghaladni az öt-hat kockát. Tizenegy év felett hét kocka számít elfogadhatónak. Az ajánlásokat érdemes komolyan venni, ugyanis már rég tudjuk, hogy

a cukrok nem csak a rossz, szuvasodó fogazat miatt veszélyesek.

A gyerekkori elhízás fő ludasai, ami pedig azt hozza magával, hogy már a lurkóknak is koleszterinproblémáik vannak.