Megkóstoltuk, milyen borokat kínálnak majd a magyar a nagykövetségeken – egy kicsit most irigyeljük a diplomatákat.
Bemutatták a Külgazdasági és Külügyminisztérium (KKM) 2016-os borválogatását, melynek célja a magyar borok nemzetközi népszerűsítése. A három pezsgőt és a 23 bort pályázat útján választották ki. A kategóriákba rendszerezett italok Magyarország 140 külképviseletén, valamint a nemzetközi delegációk előtt szerepelnek majd, ezzel is népszerűsítve a hazai borkultúrát.
A csütörtök délutáni sajtótájékoztatón Szabó László, a KKM államtitkára elmondta, hogy a tárca már 15. alkalommal állította össze a külügyi borválogatását. Hogy valóban a minőség legyen a központban, a pályázat során érkezett tételeket minden évben 10-12, nemzetközi borminősítéssel rendelkező kóstolóbiztos választja ki – ez vakon történik, nem látják, mit isznak, és az mennyibe kerül.
100 milliós feladat
Szabó László államtitkár elmondta, a tárca évente mintegy 100 millió forintot költ borokra, de ennek stratégiáját egyeztetik a többi minisztériummal: a földművelésügyi, a nemzetgazdasági tárcák és a Miniszterelnökség is részt vesz a munkában.
„A szomszédos Ausztria 20 százalékkal kevesebb bort exportál, mint mi, de azt 2,5-szeres átlagáron teszi; ez részben követendő stratégia számunkra is.” – emelte ki az államtitkár. A borral tudjuk igazán népszerűsíteni Magyarországot. Az elmúlt három évtizedben minőségi változáson ment át a borászat – csak mint márka, még nincs a megérdemelt helyén a francia, a portugál vagy olasz borokhoz képest.” Szabó László szerint pont ezért kell az exportált tételek minőségére törekedni.
A karakter számít
A borválogatás zsűrije, Mészáros Gabriella leszögezte: A bor szubjektív dolog, de pont ezért szeretjük, igaz, a mostani munka során mégis az objektivitás volt a fő cél.”
Húsz éve törekednek erre, de a pályázatra jelentkező termelők is tudják, ez nem verseny, hanem lehetőség a saját terroir, a Kárpát-medencei karakter bemutatására.
A marketinggel lesz munka
Slezsák Zoltán, a Magyar Sommelier Szövetség elnöke az Origo kérdésére elmondta: „Gyönyörű tételek ezek, amelyek alkalmasak arra, hogy bizonyítsuk, mennyire fejlődött a hazai borkultúra. Megálljuk a helyünket nemzetközi összehasonlításban is – már csak azon kell céltudatosan dolgozni, hogy ezt külföldön is megtudják. Fontos a jó marketing.”
Kóstoltunk, naná
Természetesen lehetőséget kaptunk, hogy végigkóstoljuk az összes bort - valóban remek válogatással találkoztunk, melyek közül négy lett igazi kedvencünk.
A Szerb Köztársaság területén található szerémségi Maurer Oszkár Corvinája könnyű volt, karakteres és meggyőző. A vörösek közül a villányi Heumann Evelyn Cabernet Francja lett a befutó - ha minden vörösbor ilyen szintet képviselne az országban, mi egy nagyon boldog nemzet lennénk.
Az édesek közül Bott Judit Pincészetének késői szüretelésű furmintja lett a szerelem tárgya, míg az aszúk sorából a tokaji Dobogó Pince hatputtonyosa.
A teljes lista
Külgazdasági és Külügyminisztérium Borválogatás 2016
Pezsgő
Grand Superior
- Kreinbacher Birtok, Nagy-Somló, Prestige Brut
Superior
- Kreinbacher Birtok, Nagy-Somló, Kreinbacher Somló Extra Dry
Classic
- Garamvári Szőlőbirtok, TokajChateau Vincent Optimum
Könnyű fehérbor
Grand Superior
- Csetvei Pince Mór, Ezerjó 2014
Superior
- Maurer Oszkár Pincészete, Szerémség, Maurer Oszkár Corvina, 2012
Classic
- Nyakas Pince, Etyek-Buda, Irsai Olivér, 2015
Testes fehérbor
Grand Superior
- Szent Tamás Szőlőbirtok és Pincészet, Tokaj, Percze Furmint, 2014
Superior
- Figula Pince, Balatonfüred, Sáfránykert, 2014
- Kolonics Pince, Somló, Somlói Juhfark, 2013
Classic
- Béres Szőlőbirtok, Tokaj, Tokaji Furmint Lőcse dűlő, 2011
-
Demetervin, Tokaj, Délceg, 2014
Könnyű vörösbor
Grand Superior
- Vida Péter Pincészete, Szekszárd, Hidaspetre Kékfrankos, 2012
Superior
- Günzer Zoltán Pincészete, Villány, Ördögárok Kadarka, 2012
Classic
- Thummerer Pince, Eger, Egri Bikavér Superior, 2011
Testes vörösbor
Grand Superior
- Heumann Evelyn Pincészete, Villány, Cabernet Franc, 2012
- Sauska Pince, Villány, Sauska Cuvée 7, 2011
Superior
- Kovács Nimród Pincészete, Eger, Rhapsody, 2011
- Takler Pince, Szekszárd, Bikavér Reserve, 2012
Classic
- Bodri Pince, Szekszárd, Faluhely Bikavér , 2013
Késői szüretelésű, édes bor
Grand Superior
- Bott Judit Pincészete, Tokaj, Késői Furmint, 2014
Superior
- Disznókő Szőlőbirtok , Tokaj, Édes Szamorodni, 2012
- Barta Pince, Tokaj, Édes Szamorodni, 2013
Classic
- Grand Tokaj, Késői Arany Tokaji Furmint, 2013
Aszú
Grand Superior
- Dobogó Pince, Tokaj, Aszú 6 puttonyos, 2003
Superior
- Nobilis Pince, Tokaj, Aszú 6 puttonyos, 2007
- Erzsébet Pince, Tokaj, Aszú 6 puttonyos, 2010
Classic
- Gróf Degenfeld Szőlőbirtok, Tokaj, Aszú 5 puttonyos, 2009