Tea és alkohol, a két régi cimbora

Kinek ne esne jól télen egy finom, meleg ital? Amikor át vagyunk fagyva a hosszú séta után, vagy kikorcsolyáztunk magunkból minden erőt, ha nullára csökkent az életerő a munkahelyi hajtásban, egy csepp alkohol is jólesik majd a teába.

A teakoktél létező fogalom,

egyre több sípálya mellett vagy bárban találkozhatunk vele.

A kreatív büfékben vagy családi asztaloknál idehaza is megjelenik, ami nem csoda: a finom fekete tea, pár fűszeres-gyümölcsös íz és a jól megválasztott alkohol pikk-pakk átmelegít.

Összegyűjtöttük három kedvencünket, amely mellé két ráadást is kínálunk.

A grapefruitos császárság

Hozzávalók 1 adaghoz:

• 2 dl cukros fekete tea
• 0,5 grapefruit
• 0,5 dl szatmári szilvapálinka

Ha finom a grepi, teával is remek lesz Forrás: Origo

Sajnos nem könnyű igazán jó grepit venni, de ha találunk olyat, ahol az édesség és a savanyúság egyensúlyban van, érdemes félretenni egy felet. A fehér bundát a lehető legjobban szedjük le,

ezzel szépen ki tudjuk szűrni a kesernyésebb aromákat.

Botmixerrel csapassuk le simára, a magokat is bátran hagyjuk benne – sokak szerint azok amúgy is nagyon egészségesek.

Majdnem smoothie... Forrás: Origo

Főzzünk erősebb fekete teát, hisz nemcsak hígítani akarjuk, hanem a saját ízét is kiélvezni. Közepesen édesen a megfelelő – zuttyantsuk bele a grepi szaftját, és mehet fölé a 0,5 deci szatmári szilva. Ha ilyen nincs,

olyat javasolunk, amelynek van magaromája

– a marcipánosság remekül passzol a grapefruithoz.

A csodálatos mandarin

Hozzávalók 1 adaghoz:

• 2 dl cukrozatlan fekete tea
• 3 mandarin
• 0,25 dl rum

A Kisvakond is erre voksol! Forrás: Origo

Kezdésnek hámozzunk meg három mandarint, majd citromfacsaróval, esetleg gyümölcspréssel nyerjük ki a levüket. Forró teába öntve keverjük össze – cukor nem kell bele, mert a mandarin saját aromái és a kikészített rum ízgazdaggá teszik.

Vitamin is akad benne Forrás: Origo

Nem durván alkoholos, pont elég bele 0,25 deci rum is, a lényeg, hogy valami ízesebbet válasszunk; meleg italból sokkal jobban kiérezni a rossz minőségű, ipari kamurumokat. Aki szeretne rajta bolondítani, áztathat a teába szegfűszeget és fahéjat is – úgy jóval „karácsonyibb” lesz, de ha nem rajong a túlsúlyos ízekért, igya csak tisztán.

Vaníliával indítunk

Hozzávalók 1 adaghoz:

• 2 dl fekete tea
• 2 teáskanál nádcukor
• 0,5 dl vodka
• 1 rúd vanília
• 1 rúd fahéj

Nádcukor és vanília, nagy játékosok Forrás: Origo

Nádcukor és vanília, remek párost alkotnak. A fahéj csak kiegészíti ezt,

ne vigyük túlzásba

az ízesítés során. Tegyünk fel hideg teavizet, majd a vaníliát belekaparva forraljuk föl.

Kellemesen átmelegít Forrás: Origo

Áztassuk be a fekete teát, adjuk hozzá a barna cukrot, majd keressük elő a vodkát – annak ereje ideális, de íze visszafogott, nem nyomja el a vaníliát. Fogyasztás előtt szűrjük le. Ha kívánjuk, citromot is tehetünk bele!

Bónusz chilis csemege

Hozzávalók 1 adaghoz:

• 2 dl feketetea
• 1 dl 100%-os almalé
• 0,5 dl rum
• 1 tk. gyömbér
• chiliszósz

Ütni fog! Forrás: Origo

A teakoktélok nem erejükkel dominálnak, vagyis nem az alkohol adta erejükkel. Ez viszont nem zárja ki, hogy másképp nem jelenhetnek meg bennük extra „izomkötegek”. A chiliszósz pont alkalmas erre – azt már tudjuk, hogy

a gyömbérrel jól muzsikálnak együtt, így készítsük ki azt is a pultra.

Reszeljünk le egy teáskanálnyi gyömbért, majd 1 dl 100%-os almalével melegítsük össze, hagyjuk kicsit kiázni. Forrázzuk le a teát, majd keverjük össze a két folyadékot, majd fél deci rummal tegyük teljessé.

Estére is remek lesz! Forrás: Origo

Chiliszószban nagyon megerősödött Magyarország, könnyű megbízható hazai termelőt találni – a világ legerősebb paprikafajtáival dolgoznak, így van, hogy egyetlen csepp is elég, hogy a karakteres íz és a férfias csípés is megjelenjen. Fogyasztás előtt szűrjük le – aki náthásan issza, biztos, hogy másodperceken belül elindul papír zsebkendőért.

+1 bónusz, csak egyszerűen

Mindig lesznek olyanok, akik mindezt felesleges bűvészkedésnek tartják majd, és feltehetőleg egy ennél lényegesen erőteljesebb szót használnak majd. Velük nem tudunk mit tenni, de

gondolunk rájuk.

Hozzávalók 1 adaghoz:

• 2 dl fekete tea
• 0,5 dl rum

Ni, hogy örül a kismajom! Forrás: Origo

Főzzenek egy teát, és öntsenek bele fél deci rumot. Néha a legegyszerűbb dolgok a legtökéletesebbek.