Még mindig tart a Hú!SVÉT

2017.04.22. 09:56

Úgy tűnik, nincs vége az ünnepeknek, legalábbis Palkonyán biztosan nem. Erre a hétvégére a Villányi-hegység északkeleti végén fekvő egyutcás falucskába és a környékre költözik a magyar éttermek és cukrászdák színe-java.

Palkonyán a Hú!SVÉT+SWEET nevű rendezvénnyel startol el a Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) 2017-es éve az ünnepet követő hétvégén. Az esemény házigazdája a lakásétteremként és gasztroműhelyként működő PalKonyha és a Cuki Sütiműhely.

A szombat a vidéki éttermek napja, délben nyitnak a hagyományosan felújított paraszti porták, ahol a SVÉT-tagok és meghívott vendégéttermek a saját környékükre jellemző húsvéti és vidéki ízekkel készülnek egészen az esti órákig. A Gasztropódium gasztro- és boros témájú beszélgetésekkel várja az érdeklődőket. A Babka pop-up bárban zene és fényfestés, helyi borok, színes koktélok zárják a napot.

Ezen a hétvégén folytatódik a Hú!SVÉT PalkonyánForrás: SVÉT

A vasárnap reggeli párbajban neves női gasztrobloggerek zsűrizésével a Babka Budapest és a PalKonyha mérkőzik meg, hogy kiderüljön, vajon vidéken vagy a fővárosban jobb-e a reggeli. (Ehhez a programhoz a SVÉT honlapján regisztrálni kell.) Déltől a vidéki cukrászműhelyeké a főszerep.

A baranyai községben a kulináris élvezetek mellett fel lehet fedezni a falusi portákat; a nyitott gazdaságban háziállatok tartanak fogadóórát, de fa játszótér és kézműves foglalkozások is várják a gyerekeket, családokat.

A szombati nap helyszínei és éttermei:

  • Mokos Pincészet – Jankovich Kúria (Rácalmás)
  • Német és Németh Pincészet – Kistücsök Étterem (Balatonszemes)
  • Blázsovics Pince – Spaletta (Kecskemét)
  • Haraszti Családi Pincészet – Chianti Étterem (Veszprém)
  • Baricska Csárda (Balatonfüred)
  • Hárságyi Pincészet, Borvirág Vendégház – VIATOR Apátsági Étterem és Bor-Bár (Pannonhalma)
  • Cifra Udvar – Bonne Chance (Bázakerettye)
  • Parázs Vendégház – Pannónia Gasztrohajó (Duna), Walter Vendéglő (Perbál)
  • Faluház – Bistro Sparhelt (Balatonfüred)
  • Közösségi Herbárium – Paletta (Keszthely)
  • Nóra Porta – Mandula Étterem és Bor-Bár (Villány)
  • PalKonyha – SVÉT GASZTRO PÓDIUM – Dűlő Étterem (Miskolc), Babka (Budapest), Anyukám mondta (Encs) és exkluzív meglepetés vendégek
  • Suta Pince – Malackrumpli Real Farm Food (Balatonfüred)
  • Nagypál Nyitott Gazdaság – helló nyuszi, bari, pipi, boci, gyermek programok

A SWEET vasárnapi cukrászműhelyei és helyszínei:

  • Haraszti Családi Pincészet – Jókai Cukrászda (Pécs)
  • Hárságyi Pincészet, Borvirág Vendégház – Pausa Apátsági Kávéház (Pannonhalma)
  • Faluház – Pataki Cukrászda (Érd)
  • Nóra Porta – Villa Gréta (Siófok)
  • PalKonyha – Yokka desszertműhely (Pécs), Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda (Sopron)