Íme Meghan Markle egykori szenvedélye

Meghan Markle egy valódi példakép. Már azelőtt is az volt, hogy Sussex hercegnőjévé vált volna, ám a népszerűsége a királyi családdal az egekbe szökött. Henrik és Meghan egy vakrandin találkoztak először Londonban, így kezdődött a lány tündérmeséje. Mielőtt azonban ez megtörtént volna, Meghan gasztrobloggerként is tevékenykedett.

A következő recept is az ő nevéhez kötődik. Noha a kelkáposzta sokaknak nem kedvence,

érdemes meggondolni, hogy bízzunk-e Meghan ízlésében.

Tegyünk egy próbát!

Forrás: Taste of home

Kelkáposztás saláta

Hozzávalók:

• 2 fej kelkáposzta, feldarabolva
• 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
• ½ citrom leve
• ½ mogyoróhagyma, apróra vágva
• 1 teáskanál méz
• egy csipet só
• egy csipet pirospaprika-pehely
• 1/3 csésze szeletelt mandula
• 8-10 datolya
• 70 g parmezán sajt, reszelve

Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze az olívaolajat, a citromlevet, a hagymát, a mézet, a sót és a pirospaprika-pelyhet. Ez lesz az öntet.
Keverjük bele az apróra vágott datolyát és a kelkáposztát.
Meghan azt javasolja, hogy pirítsuk meg a mandulát egy serpenyőben, azután öntsük a salátára.
Ezt követően már csak a parmezán sajtot kell beleönteni, majd az egészet összeforgatni, és már kész is.