Egy Michelin-csillagos étteremben evett, majd meghalt

2019.02.21. 10:48

A spanyolországi Michelin-csillagos éttermet zárva tartják, míg a hatóság megvizsgálja annak a nőnek az esetét, akinek halálát az ott kapható egyik gombás étel okozhatta.

María Jesús Fernández Calvo a valenciai RiFF étteremben rizses és kucsmagombás fogást rendelt. María másnap reggel hunyt el hányás és hasmenés után.

Hasonló tünetekkel még 23 ember került kórházba, akik szintén az étteremben ettek.

Azt egyelőre még nem tudják, hogy a nő halála valóban mérgezésből, vagy esetleg a hányás miatti fulladásból történt.

A kezdetektől fogva teljes mértékben együttműködtem a valenciai egészségügyi hatósággal annak érdekében, hogy tisztázzam a tényeket, remélve, hogy a lehető leghamarabb meg tudjuk állapítani az okokat

– mondta Bernd Knöller német szakács és étteremtulajdonos, aki erre az időre bezáratta a vendéglátóhelyet.

Hozzátette, hogy az első Michelin-csillagot 2009-ben megnyert étteremnél semmilyen problémát nem találták egy napokkal korábbi egészségügyi vizsgálatnál. A hatóságok még vizsgálják a halál és a rosszullétek okát.

TOVÁBBI ÉRDEKES CIKKEK, RECEPTEK AZ ORIGO GASZTROROVATÁBAN: