11 alapanyag, amely pozitív hatással van a koleszterinszintre

2019.03.18. 11:01

A koleszterinszintre való napi szintű odafigyelés kemény munka, az eredmény viszont nem marad el. Megfelelő táplálkozással és testmozgással szépen szabályozható. A legfontosabb, hogy változtassunk az életmódunkon, és hozzunk mind fizikai, mind az étkezés szempontjából egészséges döntéseket. Na, de miért kell erről beszélni? Nos, azért, mert a magas koleszterinszint hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásához.

Azt azért tudni kell a koleszterinről, hogy egy létfontosságú vegyülete a szervezetünknek, a test minden sejtjének alapvető összetevője. Persze ez nem azt jelenti, hogy nem kell rá odafigyelni, hiszen, ha túl magas a koleszterinszintünk, bizony ez okozhat még kellemetlen meglepetéseket.

A szervezetünkön kívül az állati eredetű táplálékokban van jelen, mint a tojás, a hús és a tejtermékek.

Az egészséges táplálkozás és a testmozgás nemcsak a koleszterinszint-csökkentésben játszik fontos szerepet, hiszen így a testsúlyunk, a vércukorszintünk és a vérzsírunk is normalizálódik.

A koleszterinnek egyébként két fő típusa van. Egyik a nagy sűrűségű lipoprotein, a HDL, vagyis az úgynevezett jó, illetve az alacsony sűrűségű lipoprotein, az LDL, azaz a rossz koleszterin.

A problémákat az utóbbi okozza,

hiszen ha túl magas a szintje a szervezetünkben, a felesleg lerakódik az erek falán, szűkül az ér, csökken a véráramlás, így alakulnak ki a szív- és érrendszeri betegségek.

Az egészséges táplálkozás és a testmozgás fontos szerepet játszik a koleszterinszint-csökkentésbenForrás: Shutterstock

Mit lehet tenni?

Először is mondjunk le az előre csomagolt, félkész és készételekről, a feldolgozott élelmiszerekről, valamint a telített zsírokban és transzzsírokban bővelkedő termékekről. Helyette

válasszuk mindennek a legtermészetesebb alternatíváját.

Persze az sem mindegy, milyen forrásból szerezzük be az alapanyagainkat: a legjobb, ha megbízható termelőhöz fordulunk.

A hüvelyesek, különösen a bab, a gyümölcsök, a zöldségek és a teljes kiőrlésű gabonák nagy mennyiségű rostot tartalmaznak, amelyek nemcsak a koleszterinszintet szabályozzák,

de még az emésztőrendszert is javítják. Vagyis a finomított lisztes tészták, péksütemények és kenyerek helyett válasszuk inkább a teljes kiőrlésű fajtákat. Rizsből is lehetőleg barnarizst vásároljunk.

A babfogyasztást fogyókúrázóknak is gyakran ajánlják, hiszen eltelít, és lassan szívódik fel. Emellett rendszeresen fogyasszunk brokkolit, halat, zöld leveles zöldségeket, amelyek a bennük lévő enzimeknek köszönhetően még az emésztőrendszert is rendbe teszik, illetve sárgarépát.

A padlizsán szintén kiváló rostforrás, sőt, még a kalóriatartalma is alacsony.

Az alma, a szőlő, az eper és a citrusfélék pektinben gazdagok, amely egy oldható rost, és csökkenti a rossz koleszterinszintet.

Mozgásra fel!

Ám nemcsak megfelelő étrendre, hanem mozgásra is szükség van ahhoz, hogy a kívánt hatás ne maradjon el. Nem kell napi szinten, de azért érdemes gyakran legalább 30 percet mozogni, sportolni.

Kezdetben óvatosan próbálkozzunk, ne vessük bele magunkat hirtelen egy kemény edzésbe.

Szépen fokozatosan szoktassuk hozzá a testünket a sporthoz. Amíg ez nem történik meg, addig a pulzusszámemelő gyakorlatok, mint a futás vagy az úszás űzése nem javasolt. Kezdetben próbálkozhatunk például egy kiadós sétával, ám előtte mindenképp konzultáljunk orvosunkkal.

Érdekli a sajtos, göngyölt padlizsán receptje? Lapozzon tovább!

Előző
  • 1
  • 2
Következő