Ön is sajtrajongó?

2019.04.02. 10:31

A híres sajtmárka egy pompás panorámájú, népszerű fővárosi étteremmel közösen tart tematikus heteket. Az április közepéig tartó akcióban a Bálna Terasz & Bisztró menüjét átalakították, és olyan nem mindennapi fogásokkal készülnek, mint a csokis-sajtos bagel, a panírozott kockasajtos hamburger vagy a Medve Martini.

A Medve a Zing Burger után ezúttal a Duna-part egyik népszerű helyével,

a Bálna Terasz & Bisztróval dolgozik együtt.

Az étlap elkészítését kísérletezés előzte meg: a Bálna Bisztró séfjei előbb papíron álmodták meg a fogásokat, utána a konyhában is elkészítették őket, majd tesztelésnek vetették alá.

Így derült ki, hogy a krémes, lágy sajt nemcsak a sós ételek, de az édes desszertek alapanyagának is kiváló, és a séfek által megalkotott koktélokkal is tökéletesen harmonizál.

Forrás: Medve

A nap első szakasza a Bisztróban a fiatalos, trendi reggelikről szól. A főételek esetében figyeltek arra, hogy a könnyed salátákat,

illetve a tartalmasabb hamburgereket is felvonultassák, de az is találjon kedvére valót, aki csak egy könnyed snackre vágyik munka után.

A sajtos desszert- és italkínálat megalkotásával pedig igazi ínyencségek születtek.

A 15-féle ételt és italt április 15-ig kóstolhatják meg az ínyencek a Bálna Terasz & Bisztróban.

TOVÁBBI ÉRDEKES CIKKEK, RECEPTEK AZ ORIGO GASZTROROVATÁBAN: