Úgy tűnik, ez a világ egyik legőrültebb fagylaltja. Nyers heringből készül

2019.07.18. 08:49

Hallottunk már lóhúsos és bálnazsíros fagylaltról, de fokhagymás és tormás is létezik – legnagyobb döbbenetünkre. Így azt gondoltuk: már semmin sem tudunk meglepődni. De akkor megláttuk, hogy Hollandiában nyers heringes fagylaltot árulnak.

Robin Alting azonnal bekerült a holland hírekbe, amikor elkezdte árulni a

nyers heringes fagylaltot Rotterdamban.

Bár a hollandok ismertek a heringszeretetükről, az, hogy fagylaltként fogyasszák, még nekik is túl sok volt.

A fagyit heringdarabokkal és apróra vágott hagymával megszórva áruljákForrás: Heavenly-holland

A jeges desszert nyers heringből, hagymából, cukorból és tejszínből készül. A textúrája nem tér el a többi fagylaltétól,

viszont a hering miatt erőteljes az íze és az illata.

A fagyit heringdarabokkal és apróra vágott hagymával megszórva árulják. Ez már így önmagában is egy nem mindennapi látvány.

A készítő ráadásul azt javasolja, hogy kis adagokat kérjenek a vendégek, ne pedig nagy gombócokat. Ő is tudja, hogy nagy mennyiségben ez a fagylalt azért elég ütős.

Robin 2017-ben kezdte el árulni a különös fagylaltot, ami óriási hírverést kapott. Azóta pedig többen is lemásolták a receptjét.

TOVÁBBI ÉRDEKES CIKKEK, RECEPTEK AZ ORIGO GASZTROROVATÁBAN: