Ön mennyit bír enni, ha vadételekről van szó?

2019.08.27. 08:41

A térség vadászati és gasztronómia hagyományait, az erdők, mezők kincseit, valamint a tájegység természeti szépségét mutatják be Zalaegerszegen a szeptember 6. és 8. közötti Országos Vadpörkölt- és Borfesztiválon, a Zalai teríték elnevezésű rendezvényen.

A fesztivál szeptember 6-án vadászati konferenciával kezdődik. Délután többek közt vadászok, erdészek, méhészek, borászok és néptáncosok vonulnak fel Zalaegerszeg belvárosában. A szombati jótékonysági

vadfőzésen 110 csapat készít majd ízletes vadételeket a Kisfaludy utcában:

a szervezésben és a főzésben összesen 600-an vesznek részt és több ezer látogatóra számítanak, akik megkóstolják majd az ételeket. A vadfőzés kezdeményezettje a Szent Rafael Kórház szívsebészetét támogató alapítvány.

A fesztivál napjaiban látványos kulturális forgataggal is várják a látogatókat.

A város főutcáján a tematikához kapcsolódó vadászkutya-felvonulást szerveznek, majd a Kossuth utcán a Zalai 47. Honvédzászlóalj Hagyományőrző Egyesület tart csatabemutatót. Az Art mozi vadászati témájú filmek vetítésével csatlakozott a programsorozathoz,

továbbá a fesztivál ideje alatt a város hét éttermében szolgálnak fel vadételeket.

További információkért látogasson el az esemény Facebook-oldalára!

TOVÁBBI ÉRDEKES CIKKEK, RECEPTEK AZ ORIGO GASZTROROVATÁBAN: