Hozzávalók:
Elkészítés:
Tegyük bele a meleg vízbe az élesztőt. Keverjük össze egy villával.
Amint megjelentek a buborékok, kezdjük el hozzáadni a liszt egy részét.
Egyszerűen keverjük bele egy villával.
Ízlés szerint ezen a ponton tehetünk bele 1-2 csipet sót is.
Közben adjuk hozzá a maradék lisztet is, és kezdjük el összegyúrni a tésztát.
Amint a tészta összeállt, fedjük le a tálban és hagyjuk pihenni 60-90 percig.
Ha letelt az idő, vegyük ki, dagasszuk át, azután tegyük egy sütőpapírral kibélelt tepsire.
Vágjuk be a tetejét és hagyjuk pihenni fél vagy 1 órát.
Ezután melegítsük elő a sütőt 180 fokra és süssük a kenyeret 35 percig vagy tűpróbáig.