Jamie Oliver megosztott egy könnyű pizzareceptet, amelyet bárki elkészíthet otthon. Elmondása szerint a szekrényben és a kamrában található alapanyagokat használta, és mindössze 15 perc kellett neki hozzá, hogy az asztalra varázsolja a finomságot.

Jamie OliverForrás: Jamie Oliver

Jamie Oliver 15 perces pizzája

Hozzávalók:

  • kolbász
  • olívaolaj
  • egy csipet szárított oregánó
  • ½ teáskanál köménymag
  • 2 hagyma
  • 8 szeletelt jalapeno
  • 500 g liszt
  • 50 g sajt

Elkészítés:
Egy kis olajon pirítsuk meg a kolbászszeleteket, azután szórjuk meg egy kis oregánóval.
Ezután jöhet a hagyma: hámozzuk meg és vágjuk apró darabokra, öntsük a kolbászhoz, majd tegyük ezt a jalapenóval és a köménymaggal is.
Miközben pirul, öntsük egy tálba a lisztet, keverjük össze 250 milliliter vízzel és egy csipet sóval.
Gyúrjuk tésztává, azután nyomkodjuk szét egy sütőpapírral kibélelt tepsin.
Oszlassuk el rajta a feltétet, szórjuk meg sajttal és süssük 240 fokon körülbelül 10 percig.