A chiamag egy szuperétel, tele van értékes tápanyagokkal, Ómega-3 zsírsavakkal, gazdag antioxidánsokban, sok benne a vas, a kalcium és a rost. Segítheti a fogyást, csökkentheti a szívbetegségek kockázatát, erősítheti a csontokat, stabilizálhatja a vércukorszintet és csökkentheti a testben a gyulladásokat. Készítsünk belőle pudingot, és élvezzük csodás hatásait!
Chiapudingot készíteni nagyon egyszerű, ráadásul friss málnával fogyasztva még egészségesebbé válik. Így még a málna sem megy tönkre, és valami jót tehetünk a testünkkel.
Próbáljuk ki ezt a receptet már ma!
Chiapuding málnával
Hozzávalók:
- 410 ml kókusztej vagy bármilyen növényi ital
- 5-6 evőkanál chiamag
- 2 teáskanál cukor
- 250 g málna
Elkészítés:
Keverjük össze a tejet, a cukrot és a chiamagot egy tálban, majd tegyük a hűtőbe minimum nyolc órára.
A magok megszívják magukat nedvességgel, így készül belőle puding.
Fogyaszthatjuk málnával megszórva, de málnaszósszal is.
A szószt is nagyon könnyű elkészíteni, csupán fel kell forralni egy kis lábasban málnával a vizet, majd összeturmixolni.