Készítse ezt a snacket az esti filmhez, nem fog hiányozni a popcorn

2020.06.30. 14:07

Terüljünk el a kényelmes kanapénkon, készítsük el ezt az isteni snacket Indiából, és élvezzük a pihenést. Az aloo popcorn méretében hasonlít a popcornra, ám sokkal izgalmasabb. Az elkészítéséhez sem kukorica kell, hanem burgonya!

Aloo popcorn Indiából. A kép csak illusztráció!Forrás: Istock

Aloo popcorn Indiából

Hozzávalók:

  • 1 burgonya
  • 1 hagyma, apróra vágva
  • 1 csili, apróra vágva
  • ¼ bögre reszelt sajt
  • oregánó ízlés szerint
  • csilipehely ízlés szerint
  • só ízlés szerint
  • fél bögre kukoricadara
  • víz
  • 1 bögre zsemlemorzsa

Elkészítés:
Először főzzük meg a burgonyát, majd törjük össze.
Adjuk hozzá a sót, a sajtot, az oregánót, a csilipelyhet és az apróra vágott csilit.
Alaposan keverjük össze.
Egy másik tálban keverjük össze a kukoricadarát annyi vízzel, hogy sűrű tésztát kapjunk.
Tegyük ki a zsemlemorzsát egy tálba.
Csináljunk a burgonyás keverékből kis golyókat, mártsuk őket a tésztába, majd a zsemlemorzsába.
Süssük ki olajban vagy sütőben.
Kész is az aloo popcorn.

TOVÁBBI ÉRDEKES CIKKEK, RECEPTEK AZ ORIGO GASZTROROVATÁBAN: