Készítse ezt a snacket az esti filmhez, nem fog hiányozni a popcorn

Terüljünk el a kényelmes kanapénkon, készítsük el ezt az isteni snacket Indiából, és élvezzük a pihenést. Az aloo popcorn méretében hasonlít a popcornra, ám sokkal izgalmasabb. Az elkészítéséhez sem kukorica kell, hanem burgonya!

Aloo popcorn Indiából. A kép csak illusztráció! Forrás: Istock

Aloo popcorn Indiából

Hozzávalók:

• 1 burgonya
• 1 hagyma, apróra vágva
• 1 csili, apróra vágva
• ¼ bögre reszelt sajt
• oregánó ízlés szerint
• csilipehely ízlés szerint
• só ízlés szerint
• fél bögre kukoricadara
• víz
• 1 bögre zsemlemorzsa

Elkészítés:
Először főzzük meg a burgonyát, majd törjük össze.
Adjuk hozzá a sót, a sajtot, az oregánót, a csilipelyhet és az apróra vágott csilit.
Alaposan keverjük össze.
Egy másik tálban keverjük össze a kukoricadarát annyi vízzel, hogy sűrű tésztát kapjunk.
Tegyük ki a zsemlemorzsát egy tálba.
Csináljunk a burgonyás keverékből kis golyókat, mártsuk őket a tésztába, majd a zsemlemorzsába.
Süssük ki olajban vagy sütőben.
Kész is az aloo popcorn.