Ha húsvétkor túl sok sonkát főztünk és már nem tudunk vele mit kezdeni, akkor számtalan módon felhasználhatjuk.
A húsvéti maradék sonka kiváló alapanyag például leveshez, de lehet belőle sonkás tészta, quiche, quesadilla, palacsinta, szendvics vagy csiga, sonkakrém, de tölthetünk vele húsokat is.
A húsvéti maradék felhasználásával készült tejfölös-pikáns sonkaleves annyira finom, hogy aki egyszer megkóstolja, biztosan nem csak húsvétkor fogja elkészíteni – állítja a neves gasztronómiai portál.
Hozzávalók:
Elkészítés: