A hőség ellenére is sikerülhet megdönteni a rekordot Felsőtárkányban, ahol tízezernél is több adag rétest sütnek ki két nap alatt a Rétes fesztiválon. Azt mondják idén megdöntik a korábbi rekordot is.

Itt a sós túrósnak van hagyománya. Mariska néni nem csak helyben süt, örömmel elvállal lakodalmakat is, ahol a vendégek legnagyobb örömére húzott rétest kóstolhatnak.

Forrás: Gasztrodinamika

Állítólag a felsőtárkányi sós túrós rétes egyedi, és ezért a település elindította a levédési eljárást is. Hogy sikerül-e arra rövidesen visszatérünk, mert Mariska néni ígéretet tett arra, hogy Segal Viktor séf barátommal együtt minket megtanit a húzott rétes titkaira.