A XV. kerületi Pléh Csárda a Facebook-oldalán közölte, hogy múlt szerdán meghalt a méltán híres kifőzde alapítója, Bábel István.

November 9-én meghalt Bábel István, a rákospalotai Pléh Csárda alapítója – derült ki a kifőzde Facebook-oldalának bejegyzéséből. A magyaros kifőzde alapítója akkor vált igazán ismertté, amikor az amerikai gasztrosztár, Anthony Bourdain műsorában szerepelt.

Bábel István egy legenda voltFotó: Polyák Attila - Origo

Az étkezdére sokan tekintettek bakancslistás helyként, és még távolról is odautaztak, hogy ehessenek az óriási rántott húsból, vagy rendeljenek egy hatalmas cordon bleu-t.

Bábel Istvánt jövő kedden délelőtt helyezik örök nyugalomra a kecskeméti köztemetőben - írja a Blikk.