Van egy étel, amit Gordon Ramsay szerint senkinek sem szabadna megrendelnie egy étterem étlapjáról.
Ez pedig nem más, mint a "napi leves". A sztárséf szerint sok étterem arra használja a "napi levest”, hogy felhasználják az előző napi maradékot.
Azt tanácsolta, hogy mindig meg kell kérdezni a pincért, hogy mi volt az előző napi különlegesség – írja a Mirror.
Ahhoz, hogy megtaláljuk a legjobb ételt az étteremben, Gordon Ramsay azt tanácsolta, hogy kérdezzük meg a felszolgálót, hogy mi ajánl.
Ezt étteremfüggő, de a legtöbb helyen a felszolgálók végigkóstolják az étlapon szereplő ételeket, így tudnak ajánlani
– mondta a séf.
Ramsay szerint nem jó előjel, ha egy étterem étlapján túl hosszú a különlegességek listája.
"Ha 10 különlegességet sorolnak fel, az már nem különleges – tette hozzá.