Iratkozzon fel hírlevelünkre 
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen az Origo.huA májunk egészsége létfontosságú számos fontos testi funkció fenntartásához, mint például a méregtelenítés és az immunvédelem. Fontos tudni, mit érdemes fogyasztani, és mit kell kerülni, hogy megőrizze az egészségét.
A máj az emésztőrendszerünk egyik legfontosabb része, több mint 500 létfontosságú funkciót lát el, beleértve az energiatermelést, a zsírok emésztését, az immunvédelmet és a tápanyagok felszívódását. Bár egyes májbetegségek hátterében genetikai tényezők és immunrendszeri problémák állhatnak, életmódbeli döntések, különösen az étrend, jelentős hatással lehetnek a máj egészségére.
Telítetlen zsírok
A telítetlen zsírok, mint például az olívaolaj, repceolaj, avokádó, magvak, diófélék és olajos halak fogyasztása elősegítheti a máj egészségét. Ezek az egészségesebb zsírok gyulladáscsökkentő hatással bírnak, ami segíthet májgyulladás enyhítésében.
Gyümölcsök és zöldségek
A szakértők szerint napi öt adag gyümölcs és zöldség fogyasztása ajánlott, mivel azok gazdagok rostokban, a
melyek segíthetnek a gyulladások csökkentésében, és megelőzhetik a zsír felhalmozódását a májban.
Mindemellett számos antioxidánst is tartalmaznak, amelyek képesek semlegesíteni a szabadgyököket, ezáltal védelmet nyújtanak a stressz ellen.
Fotó: Origo
Teljes kiőrlésű gabonák
A teljes kiőrlésű gabonák, mint például a zab, barna rizs és teljes kiőrlésű kenyér, gazdagok rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek segíthetnek a májfunkció javításában és a gyulladások csökkentésében. Kutatások szerint azoknál, akik több teljes kiőrlésű gabonát fogyasztanak, alacsonyabb a krónikus májbetegségek kockázata is.
Forrás: BBC Food.
