Különleges ízvilágú fagyi hódította meg a Balatont

Vágólapra másolva!
Egy különleges ízvilágú, kecskesajtos fagylalt nyerte el a 2025-ös Balaton fagyija címet. A veszprémi Füge Fagyiudvar és Kávézó MEKKóstollak nevű fagyija helyi alapanyagokra épül, és kreatív csapatmunkával született meg – nem véletlenül lett a szezon szenzációja.
Vágólapra másolva!

A 2025-ös Balaton fagyija címet a veszprémi Füge Fagyiudvar és Kávézó MEKKóstollak nevű kecskesajtos fagylaltja nyerte el - írja a VEOL.

fagyi
A Balaton Fagyija - Fotó: Nagy Lajos/Napló

A nyertes íz sült körtét, rozmaringot és sós-pörkölt mandulát is tartalmaz, és helyi alapanyagokból készült. 

A fagyi megalkotása igazi csapatmunka volt, a név pedig eredetileg egy poénból született. A siker hatására jelentősen megnőtt a fagyizó forgalma, és sok vendég kifejezetten ezért tér be. A Füge célja, hogy kis mennyiségben, de kiváló minőséget kínáljon, legyen szó fagyiról, sütiről vagy kávéról. A csapat szoros együttműködésben dolgozik, és jelenleg inkább mobil fagyiskocsival, mintsem új üzlettel bővülnének. 

A MEKKóstollak fagyi karakteres, összetett ízvilágával igazi gasztroélmény.

A fagyi megszületésének történetét, és további részleteket ITT olvashat.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Origo Google News oldalán is!