Kávéházi puncstorta

 

Elkészítési idő: nettó 10 perc, bruttó 2 óra

Alapanyagok:

• 1 kerek piskóta három lemezre vágva
• 10 evőkanál sütőrum (vagy rendes sötét rum, de akkor mitől lesz kávéházi?)
• 1/2 narancs leve
• 1/2 narancs lereszelt héja
• 1 presszókávé
• 2 dl cukorszirup

A piskótalapokból egyet összevagdalok. A narancslét, rumot, kávét, cukorszirupot és narancshéjat összekeverem, beleáztatom a feldarabolt piskótát, és összerétegzem, hogy tortának nézzen ki. Cukormázat öntök a tetejére (nem muszáj), és behűtve tálalom. Meglepően finom, és biztos meg lehet szépen is csinálni, nekünk ez annyira nem sikerült, de elfogyott.