Márványsajtos spenótleves

marvanysajtos spenotleves
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: 15 perc

Alapanyagok:

  • 1 marék spenótlevél
  • 10 dkg márványsajt
  • 2 dl alaplé
  • bors
  • szerecsendió
  • 2 evőkanál durvára tört dió

A spenótot zsiradék nélkül egy lábosban közepes lángon 2 perc alatt megfonnyasztom, felöntöm az alaplével, fűszerezem, felforralom. Tűzálló tálkákba szedem, ráhalmozom vastagon a márványsajtot, előmelegített, 200 fokos sütőbe tolom, amíg a sajt megolvad. Megszórom a dióval, és tálalom.