Tuareg tea / Marokkói mentatea

teatouareg
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás:  Táfelspicc

Elkészítési idő: nettó 3 perc, bruttó 13 perc

Alapanyagok:

  • 1 liter víz
  • 3 teáskanál zöld tea (lehetőleg valami erősebb kínai, mondjuk gunpowder)
  • sok friss menta (legalább 6-8 szál)
  • sok cukor

A vizet fölforralom. A teáskannába teszem a cukrot, a mentát és a teát, majd leforrázom. Forrón töltöm ki.

Megjegyzés: Egy teáskanál teafűhöz öt teáskanál cukor kerül eredetileg, ami borzalmasan édes italt eredményez, nyugodtan csökkentsük 1:1-re az arányt, ha nem bírjuk az édeset.