6 szuper reggeli, amitől egész nap energikus leszel

Vágólapra másolva!
Unod a reggeli rohanásban bekapott péksütit vagy csak egy kávén élsz délig? Nem csoda, ha délre teljesen lemerülsz! Mutatjuk azt a 6 reggeli ételt, amivel nemcsak jóllaksz, de tényleg energikusan indulhat a napod.
Vágólapra másolva!

A reggeli nem véletlenül a nap legfontosabb étkezése: kutatások szerint azok, akik rendszeresen reggeliznek, kiegyensúlyozottabb vércukorszinttel, jobb anyagcserével és hosszabb ideig tartó jóllakottságérzettel vágnak neki a napnak. Ráadásul a megfelelő reggeli nemcsak a testet tölti fel, hanem az agyműködésre, koncentrációra és hangulatra is pozitívan hat. Épp ezért nem mindegy, hogy mivel indítod a napot és ebben segít most ez a 6 szuper ötlet.

reggeli
Nem mindegy, hogy mivel indítod a napot – Ezeket érdemes reggeli gyanánt fogyasztani
Fotó: Shutterstock

Miért reggelizz?

1. Chia puding
A chia mag igazi szuperélelmiszer: rengeteg rostot, növényi fehérjét és antioxidánst tartalmaz. Este elég összekeverned 1/4 csésze chia magot 1 csésze (növényi vagy hagyományos) tejjel, reggelre pedig egy krémes, kanalazható pudingot kapsz.
Dobd fel egy kis gyümölccsel, dióval vagy egy kanál mogyoróvajjal nemcsak finom, de hosszan eltelít, és beindítja az anyagcserédet.
2. Tojás
A tojás évtizedek óta a reggelik királya és nem véletlenül. Egyetlen tojásban 8 gramm fehérje, valamint A-, D- és B12-vitamin található, ráadásul sokáig eltelít. Két tojás már fedezi a napi kolinbevitel több mint felét, ami az agyműködés szempontjából is fontos.
Készítheted főzve, tükörtojásként, rántottában vagy akár zöldségekkel töltött omlettként. 
3. Banán
A banán nemcsak gyors reggeli, de tápanyagokban is gazdag. Folsavat és B6-vitamint tartalmaz, amelyek segítenek a szerotonintermelésben, azaz javítják a hangulatot és csökkenthetik a szorongást már a nap elején. Magas kálium- és magnéziumtartalma támogatja az izomműködést és a regenerációt, így sportolás előtt vagy után is kiváló választás.
4. Görög joghurt
A görög joghurt sűrűbb, krémesebb, mint a hagyományos verziók, és általában sokkal több fehérjét tartalmaz, akár 20–25 grammot csészénként. Emellett kalciumot és probiotikumokat is tartalmaz, amik segítik a bélflóra egyensúlyát.
Ha nem szeretnél hozzáadott cukrot, válaszd a natúr változatot, és keverj bele gyümölcsöt, granolát vagy egy kis mézet. Laktató, tápláló, és még az emésztésedet is segíti.
5. Avokádó
Az avokádó magas egészséges zsírsav- és rosttartalmának köszönhetően nemcsak finom, hanem kifejezetten jótékony a szív- és érrendszerre is. Egy szelet teljes kiőrlésű pirítóson szétkenve, kevés sóval és citromlével megszórva máris kész a tökéletes reggeli.
Ha kicsit tartalmasabbá tennéd, dobj rá egy tükörtojást vagy főtt tojást – így már teljes értékű, fehérjében és egészséges zsírokban gazdag fogást kapsz.
6. Mogyoróvaj és diófélék
A természetes mogyoróvaj és más diófélék (pl. mandula, dió, kesudió) jó minőségű fehérjéket és zsírokat tartalmaznak, valamint omega-3 zsírsavakat és antioxidánsokat. Mindez nemcsak az agy működését segítik, de stabilizálják a vércukorszintet is.
Figyelj rá, hogy a mogyoróvaj csak mogyorót és sót tartalmazzon, hozzáadott cukor nélkül. Egy szelet teljes kiőrlésű kenyérre kenve, banánnal vagy almával kiegészítve már kész is a tápláló reggeli.
 

 

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Origo Google News oldalán is!