Iratkozzon fel hírlevelünkre 
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen az Origo.huAz öregedés mindenki számára elkerülhetetlen, de sokan megpróbáljuk lassítani ezt a folyamatot. A fiatalos bőr megőrzése érdekében hajlandóak vagyunk nagyon sok pénzt áldozni különféle kencékre vagy étrend-kiegészítőkre, köztük a kollagénre is. Tényleg érdemes ennyit költeni ezekre?
A kollagén a szervezetünkben nagy mennyiségben előforduló fehérjéje, amely óriási szerepet játszik a bőr szerkezetének, rugalmasságának fenntartásában. A szervezet kollagéntermelése az életkor előrehaladtával csökken. Ez a bőr elvékonyodásához, ráncok kialakulásához és a bőr megereszkedéshez vezethet. A kollagén számos ételünkben, különösen a húsokban található. Az étrend-kiegészítőkben lévő kollagént hidrolizált formában vásárolhatjuk meg a könnyebb felszívódás érdekében.
Fotó: Shutterstock
Hatásosak a kollagén-kiegészítők?
A kutatások nem erősítik ezt meg egyértelműen. Egy 2023-as kutatásban, amelyben 26 randomizált, kontrollált vizsgálatot végeztek, azt találták, hogy a hidrolizált kollagén-kiegészítők javíthatják a bőr hidratáltságát és rugalmasságát, különösen akkor, ha hosszabb ideig használták őket.
Azonban a kutatások során gyakran eltérő összetételű kiegészítőket vizsgáltak, így az eredmények nem minden esetben összehasonlíthatók. Emellett némelyik vizsgálatot kis mintaszámmal végeztek, ami hamis eredményhez vezethet.
Egy 2024-es klinikai vizsgálatban szintén arra jutottak, hogy a kollagén szedése szerepet játszik a bőr hidratáltságában és rugalmasabbá tételében, de ezt a tanulmányt egy étrend-kiegészítőt gyártó vállalat finanszírozta, ami miatt kérdéses lehet az eredmény helyessége.
Fotó: Shutterstock
Tényleg eljut a bőrbe?
Sokan gondolják úgy, a kollagén-kiegészítők esetében nincs elegendő bizonyíték arra, hogy a bevitt kollagén kifejezetten a bőrben hasznosul. Ugyanis a szervezet a fehérjéket aminosavakra bontja, így nem feltétlenül a bőr kollagénszintjét növelik, hanem más szövetekben hasznosulnak.
Hogyan emelhetjük még a kollagénszintünket?
A kollagénszint emelésére nem kell feltétlenül étrend-kiegészítőket kell szednünk. Léteznek erre természetes megoldások is. Például a bőrre káros UV-sugárzás csökkentésére használjunk naptejet, illetve védjük bőrünket az erős napsugárzástól. Fogyasszunk C-vitaminban gazdag egészséges ételeket, mellőzzük a dohányzást, aludjunk eleget. Ha ezeket betartjuk, már sokat tettünk bőrünk rugalmasságát.
Fotó: Shutterstock
Magas kollagén tartalmú ételek
Húsok: elsősorban azok, amelyek kötőszövetben gazdagok. Például a marhahúsban, a hal-, csirke- és a sertéshúsban és bőrben található kollagén.
Csontleves alaplé: magas kollagén tartalmú a csontleves alaplé is. Az alaplé kollagéntartalma a csontok típusától, de az elkészítés módjától és idejétől is függ.
Zselatin: a kollagén egy formája, ami úgy érhető el, hogy az állati csontokat, porcokat és bőrt 12-16 órán keresztül főzik, majd lehűtik.
Vitaminok és ásványi anyagok: a cink elengedhetetlen a kollagéntermeléshez. Cinkben gazdag élelmiszerek például a kagyló, a hüvelyesek, diófélék, magvak. A C-vitamin nagyban hozzájárul a kollagéntermeléshez, tulajdonképpen kollagénépítő. Tehát akkor jársz a legjobban, ha a kollagént C-vitaminnal együtt szeded. C-vitaminban gazdag ételek a citrusfélék, a paprika, a brokkoli, a kivi, és a kelkáposzta.
A kollagén-kiegészítőknek lehetnek előnyei, de nincs egyértelmű bizonyíték arra, hogy ezekkel valóban megőrizhetjük bőrünk fiatalságát. Inkább válasszunk egészséges ételeket, változtassunk az életmódunkon, hagyjuk el káros szokásinkat.
