Nem mindegy, mennyi idő alatt halad át az étel a szervezeten

Vágólapra másolva!
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen az Origo.hu
Az emésztés sebessége nemcsak a bélmikrobiom összetételét határozza meg, hanem több betegség kialakulásának kockázatát is befolyásolhatja. A béltranzitidő alakulására az étrend mellett olyan tényezők is hatással vannak, mint az életkor, a testmozgás, a stressz és a különböző gyógyszerek szedése.
Vágólapra másolva!

Míg az elfogyasztott táplálékból származó, hasznosítható tápanyagokat a szervezet felszívja, a visszamaradó salakanyagok végül széklet formájában távoznak. Ennek a folyamatnak az időtartama egyénenként jelentős eltéréseket mutathat. Dán és belga kutatók több tucat korábbi vizsgálat eredményét elemezték, a Gut című folyóiratban megjelent átfogó tanulmányuk pedig arra hívja fel a figyelmet, hogy a béltranzitidő egy rendkívül fontos, ám sokszor indokolatlanul mellőzött tényező a bélmikrobiom kutatásában.

Béltranzitidő és emésztés – a vastagbél anatómiai ábrázolása az emberi testben
A béltranzitidő azt mutatja meg, mennyi idő alatt halad végig a táplálék az emésztőrendszeren
Fotó: 3DMEDISPHERE/SCIENCE PHOTO LIBRA / SKX

Mi befolyásolja a béltranzitidőt?

A béltranzitidő lényegében azt mutatja meg, hogy a táplálék mennyi idő alatt halad végig az emésztőrendszeren. Ezt az időtartamot számos tényező módosíthatja, többek között az étrend jellege és összetétele, valamint az egyén életkora és neme.

A tranzitidő férfiaknál általában rövidebb, míg az életkor előrehaladtával jellemzően meghosszabbodik. Emellett a fizikai aktivitás, a stresszszint, az esetleges gyógyszerszedés és a genetikai háttér is szerepet játszik az alakulásában. Fontos megjegyezni, hogy az érték akár ugyanannál a személynél is folyamatosan változhat.

Mivel ezen tényezők hatásai össze is adódhatnak, egyeseknél tartósan megnyúlhat vagy éppen felgyorsulhat a béltartalom áthaladási ideje, ami végső soron az általános egészségi állapotra is kihat.

A bélmikrobiom összetétele is megváltozhat

A béltranzitidő a bélmikrobióta összetételének és megfelelő működésének egyik kulcsszabályozója, így a lelassult emésztés akár drasztikus változásokat is előidézhet ezen a téren.

Ha a béltartalom túlságosan lassan halad előre, az erjeszthető szénhidrátok már azelőtt kimerülhetnek, hogy a széklet elérné a vastagbél távolabbi szakaszait. Ennek következtében a bélbaktériumok a szénhidrátok helyett egyre inkább a fehérjék lebontására térnek át, ami az egészségre jótékony hatású, rövid szénláncú zsírsavak termelődésének csökkenésével járhat.

A fehérjék lebontása során ráadásul ammónia, hidrogén-szulfid, fenolok, indolok és elágazó láncú zsírsavak is keletkezhetnek. Dr. Ketan Thanki, a kaliforniai Long Beach Medical Center kolorektális sebésze rámutatott: 

ezek az anyagcseretermékek károsíthatják a vastagbél hámsejtjeit és azok DNS-ét, rákkeltő mutációkat okozhatnak, mindemellett fokozhatják a bélhám áteresztőképességét, utat nyitva az egész szervezetet érintő szisztémás gyulladások kialakulásának.

Kapcsolat az emésztőrendszeri betegségekkel

A lassú béltranzitidő hozzájárulhat ahhoz is, hogy a baktériumok kórosan elszaporodjanak a vékonybélben. Ez az állapot különösen gyakran megfigyelhető az irritábilis bél szindrómában (IBS) szenvedőknél, ráadásul a kutatók szerint maga az IBS is szorosan összefügghet a tranzitidővel.

A béltartalom haladási sebessége a jellemzően hasmenéssel vagy székrekedéssel járó gyulladásos bélbetegségekre (IBD) is hatással lehet. A krónikus székrekedés és a gyulladásos bélbetegségek egyaránt növelik a vastagbélrák kialakulásának kockázatát.

A vastagbélrák megjelenése – egyéb tényezők mellett – a nyugati típusú étrenddel és a megnyúlt béltranzitidővel is összefüggésbe hozható, mivel mindkét tényező képes megváltoztatni az emésztőrendszer epesav-összetételét.

További vizsgálatokra van szükség

A székrekedést és a székelési szokások tartós megváltozását bizonyos neurológiai betegségekkel, például 

  • a Parkinson-kórral
  • az Alzheimer-kórral 
  • és a szklerózis multiplexszel is kapcsolatba hozták már a szakemberek. 

A jelenleg rendelkezésre álló adatok ugyanakkor nem bizonyítják egyértelműen, hogy ezeket a kórképeket közvetlenül a megváltozott béltranzitidő idézné elő.

A kutatási áttekintésből nem derült ki teljes bizonyossággal, hogy a rövidebb vagy hosszabb béltranzitidő önmagában véve egyértelműen kedvező vagy káros lenne. 

Éppen ezért a szakemberek azt szorgalmazzák, hogy a bélmikrobiomot vizsgáló jövőbeli kutatások során rutinszerűen mérjék a tranzitidőt is.

Ez a gyakorlat nagymértékben hozzájárulhat a bélmikrobiom, a táplálkozás és az egyes betegségek közötti összetett kapcsolatrendszer mélyebb megértéséhez.

 

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Origo Google News oldalán is!