A hamis kínai mézzel a magyar termelőknek is meggyűlik a baja

2017.10.13. 10:37

A hamisítványok miatt a megtermelt méz 35 százalékát tudják csak eladni a magyar termelők az uniós piacon.

Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöke azt mondta, hogy az éves termelés kétharmadát, vagyis 25-30 ezer tonnát a magyar termelők az uniós piacra viszik. Ott viszont komoly versenyhelyzetben találják magukat a mézhamisítókkal.

Rengeteg a hamis méz Európában

Forrás: Dreamstime

Hamis méznek nevezik azokat a termékeket, amelyeket nem méhek állítottak elő, illetve azokat, amelyeket nem méhek érlelnek be. Az uniós élelmiszerkönyv egyébként tiltja a gyárban érlelt méz eladását – tette hozzá.

Hangsúlyozta, hogy bár Magyarország nagy méhész nemzet, alacsony a mézfogyasztás: egy kilogramm alatt van. A többletet ezért külföldre viszik.

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK