Kucsmagomba babbal

 

Elkészülési idő: nettó 15 perc, bruttó 2 óra

Alapanyagok:

• 10 db kucsmagomba
• 20 dkg nagyszemű, fehér bab megfőzve
• 5 db koktélparadicsom
• 1 csokor kapor
• 1 csokor petrezselyem
• só
• bors
• vaj

Az alapanyagokat vajon, nagyon magas lángon összepirítom 2 percig, megszórom a zöldfűszerekkel és tálalom.